O chá é a segunda bebida mais consumida no mundo, e o chá verde é um dos queridinhos dos amantes de chá.

Ele é feito a partir da infusão da planta Camellia sinensis

É chamado de verde porque as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante o processamento, o que não acontece com as folhas do chá-preto.

Nesse artigo vou trazer os 10 benefícios do consumo do chá verde para sua saúde. 

E, como médico há mais de 20 anos e estudioso do poder terapêutico dos alimentos, quero te mostrar as razões científicas para você adotar esse hábito de consumo na sua rotina de uma vez por todas. 

chá verde xícara

1. Contém compostos que vão te ajudar a limpar o organismo

O chá verde é rico em polifenóis, compostos naturais que tem diversos benefícios, desde reduzir a inflamação até combater o câncer (vou falar mais sobre isso  ao longo deste artigo).

Um dos compostos naturais mais importantes que existe no chá verde é um antioxidante chamado EGCG, uma catequina. 

As catequinas são antioxidantes naturais que previnem o dano celular causado pelos radicais livres.

Radicais livres são espécies de sujeiras químicas, conhecidas por atuar no envelhecimento precoce.

O EGCG ajuda a expulsar essas sujeiras em excesso do corpo e, por esse efeito, pode ajudar na prevenção e até no tratamento de várias doenças. 

É o que mostram diversas pesquisas que já mapearam os efeitos na redução de infarto, tumores malignos e outros problemas resultantes dos danos celulares.

Porém, para ser beneficiado, você tem que saber escolher bem quando for consumir seu chá.

Fique tranquilo, que irei te ensinar isso no final deste artigo. Basta ler até o final.

Mas antes eu preciso te mostrar mais vantagens da inclusão dessa bebida terapêutica no dia-a-dia.

chá verde saudável

2. Vai ajudar a melhorar sua função cerebral (e de quebra combater a ansiedade)

Por ser termogênico e elevar a temperatura do corpo, consumir o chá verde também impacta na  melhora das suas funções cerebrais.

Ele contém cafeína na dosagem ideal e, por isso, é um estimulante cerebral natural. 

Apesar dessa característica de te deixar “mais ligado”, o chá-verde tem uma substância chamada L-teanina, que funciona como um contraponto e ajuda a diminuir a ansiedade.

Estudos mostram que a combinação de cafeína e L-teanina tem a capacidade de te deixar mais atento e produtivo, sendo fantástico para ser consumido após o almoço.

Porém, os efeitos do chá verde vão além e tem a capacidade de atuar diretamente no metabolismo basal, que é o seu gasto energético em repouso.

cha verde produtivo

3. Aumenta a queima de gordura mesmo em repouso

Você já reparou que quase todos os suplementos para queima de gordura contém chá-verde em sua composição? 

Isso acontece porque o chá verde acelera as funções metabólicas e, consequentemente, a queima de gordura.

Em um estudo feito com 10 homens que consumiram extrato de chá verde,  a quantidade de calorias queimadas aumentou em 4%, sem nenhum esforço adicional. 

Em outra pesquisa com 12 homens, o consumo de chá verde aumentou a oxidação da gordura em 17%.

Um feito e tanto, não?

Mas tem mais…

4. Diminui suas chances de ter câncer

Causado pelo crescimento descontrolado de células, o câncer é  uma das doenças que mais causam mortes no mundo.

Pesquisas mostram que a origem desse problema de saúde tão temido é o dano oxidativo das células e a incapacidade delas se recuperarem.

É aí que entra o chá-verde. 

Os antioxidantes presentes no chá-verde podem diminuir esse dano oxidativo e prevenir o aparecimento das células cancerosas.

Pesquisas feitas por entidades renomadas mostram que os antioxidantes presentes no chá-verde podem reduzir o risco de vários tipos de tumores:

  • Câncer de mama — pesquisas comprovam que mulheres que consomem regularmente chá verde têm riscos menores (cerca de 20 a 30% a menos) de desenvolver câncer de mama; (publicado na revista Breast Cancer Research and Treatment)
  • Câncer de próstata — homens que consomem chá verde têm um risco menor de desenvolver câncer de próstata (Pesquisa publicada American Journal of Epidemiology)
  • Câncer de colo retal —  Revisão publicada em 2017 na revista americana Oncotarget avaliou 29 estudos científicos e revelou que pessoas que consumiram chá verde diminuíram em aproximadamente 42% o risco de desenvolver câncer de colo retal.

Se o efeito no câncer é evidenciado pela ciência, o consumo do chá também é fantástico para evitar uma outra patologia muito temida. 

Falo dele, do Alzheimer.

câncer

5. Vai proteger seu cérebro do envelhecimento precoce e da memória falha

Vários estudos mostraram que os compostos presentes no chá verde protegem os neurônios de doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson, gerando menor risco de demência.

Isso porque, os antioxidantes deste chá bloqueiam o acúmulo de uma proteína chamada  β-amilóide.

Quando em excesso a  β-amilóide indica presença de Alzheimer e outras doenças degenerativas.

Por isso, atuando como escudo dessa vilã da demência, o chá-verde ganha o posto de ser um alimento neuroprotetor. 

Foi o que comprovou um estudo brasileiro conduzido na Universidade Federal do Pampa.

A análise foi feita em animais com Alzheimer e a simples suplementação com chá verde evitou o déficit crônico de memória. 

Mais uma prova que o chá-verde tem uma função sistêmica.

Ocorre que além de doenças graves como câncer e obesidade, o chá também atua em problemas que parecem corriqueiros, porém impactam diretamente na qualidade de vida.

Olha só:

chá verde cérebro

6. Pode reduzir (e muito) o mau hálito

Quem nunca ficou com vergonha de chegar para um amigo e falar que ele tem bafo? Certamente essa é uma situação bem desagradável.

Depois de ler esse artigo, você vai indicar para a pessoa que tem bafo tomar uma xícara de chá verde.

Isso porque as catequinas presentes no chá-verde impedem o desenvolvimento do crescimento de bactérias que geram o mau hálito.

Dois estudos, um publicado na BMC Complementary Alternative Medicine e outro na Journal of Nutritional Science and Vitaminology, comprovaram que  o chá verde é o alimento mais  eficaz na redução temporária de mau odor oral.

Para um hálito fresco e saudável, o recomendado é – além de ter uma excelente higiene bucal – consumir um chá verde após as refeições.

Não bastasse esse efeito surpreendente, o chá verde ainda é uma arma contra uma das doenças que mais cresce no planeta.

Falo dele, o diabetes.

mau halito chá verde

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7. Ajuda a prevenir diabetes tipo 2

A cada dia que passa, mais brasileiros sofrem com problemas causados pela diabetes.

O Brasil ocupa a 4ª posição entre os 10 países com maior número de diabéticos no mundo.

Pesquisas mostram que o consumo de chá verde pode aumentar a sensibilidade à insulina, um hormônio que tem a missão de levar o açúcar e a glicose para dentro da célula.

E quando você fica mais sensível à insulina você, quase que de maneira instantânea, derruba os níveis perigosos da taxa de glicose (açúcar) que haviam “sobrado” na corrente sanguínea.  

Um estudo conduzido por pesquisadores japoneses mostrou que pessoas que consumiam chá verde regularmente tinham 42% menos chance de ter diabetes do tipo 2.

Conhece algum remédio de farmácia poderoso assim?

Só que não é só isso. 

Ao te ajudar a sair do alvo do diabetes, o chá verde também projeta outras vantagens no sistema cardiovascular como um todo.

chá verde diabetes

8. Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares

Outro grande problema que o chá verde combate são as doenças cardiovasculares, a causa número 1 de mortes no mundo.

Geralmente, um coração doente é um coração oxidado.

Ou seja, ele fica “enferrujado” pelas sujeiras químicas e não consegue bater no ritmo certo, nem bombear sangue para onde você mais precisa. 

Pois bem, os compostos antioxidantes do chá verde primeiro agem “limpando” essa ferrugem, especialmente as partículas oxidadas chamadas LDL. 

Não à toa, uma pesquisa publicada em uma das mais importantes revistas científicas do mundo, o Journal of the American Medical Association – mostrou os efeitos na ponta do lápis.

As pessoas que consomem o chá verde regularmente têm até 31% menos chances de sofrerem com doenças cardiovasculares.

Menos peso nas doenças cardíacas e também menos peso na balança.

chá verde coração

9. Ajuda na redução do peso

Como falado no tópico #3, o chá verde acelera o metabolismo. 

Com isso ele ajuda na redução da gordura corporal, especialmente na região abdominal.

Em um estudo realizado com 240 pessoas, que foram acompanhadas por 12 semanas, o grupo dos que consumiu chá verde regularmente teve uma diminuição significativa da:

  • porcentagem de gordura corporal
  • circunferência abdominal 
  • e gordura da barriga

E para mapear esses efeitos, os pesquisadores compararam com pessoas que tinham hábitos muito parecidos, porém não incluíram a bebida na rotina.

Você também não queria conhecer um alimento com tamanha eficácia?

É por isso que eu digo que o chá verde é a bebida da longevidade.

chá verde emagrecimento

10. Vai te ajudar a viver mais (com menos remédio e melhor)

Além de todos os benefícios citados acima, consumir chá verde ajuda o seu corpo a viver mais.

Isso não é só maneira de falar.

Uma pesquisa que analisou mais de 40 mil japoneses por 11 anos comprovou a extensão da vida com qualidade. 

Aqueles que consumiam 5 xícaras por dia tiveram menos chance de morrer durante o período do estudo. Além disso apresentaram:

  • diminuição (23% nas mulheres e 12% nos homens) nas mortes por todas as causas;
  • diminuição (31% nas mulheres e 22% nos homens) em mortes por doenças cardíacas;
  • diminuição (42% nas mulheres e 35% nos homens) em mortes por acidente vascular cerebral;

Outro estudo envolvendo mais de 14 mil japoneses idosos provou que aqueles que consumiam chá verde tinham 76% menos chance de morrer durante o período de 6 anos do estudo.

chá verde envelhecimento

EXTRA: Chá-verde na luta contra a COVID-19

Como estamos vivendo em um momento de pandemia, como benefício extra deste artigo trouxe uma pesquisa recente (março de 2021) que mostra mais um benefício do chá verde na luta contra a COVID-19.

Uma pesquisa mostrou que compostos do chá verde conseguiram impedir a multiplicação do vírus em testes de laboratório, o que diminuiria a gravidade da manifestação da doença.

Os testes ainda precisam ser aplicados no público em geral, mas são muito promissores.

Por ter quase nenhuma toxicidade, eu recomendo o uso, pois o chá é um dos caminhos nutricionais a mais para ajudar quem tem interesse em tentar ficar mais protegido nessa pandemia.

⚠️Um alerta⚠️ 

É claro que nenhum alimento sozinho é capaz de promover todos esses 10 benefícios além do up na imunidade.

Mas avalio como fundamental que mais e mais pessoas ao menos conheçam todas essas possibilidades de uma erva tão benéfica, não acha? 

Como escolher um bom chá-verde?

Agora que você já aprendeu sobre os benefícios desse poderoso chá, vou te ensinar como escolher um chá verde de qualidade.

Procure marcas de chá verde que sejam orgânicas e que tenham somente folhas em sua composição. 

Isso ajuda a reduzir o gosto amargo.

Modo de preparo ideal

  1. Em uma panela ou chaleira aqueça água filtrada e assim que começar a borbulhar, desligue o fogo.
  2. Acrescente uma ou duas colheres de sopa da erva de chá verde (Camellia sinensis) para cada litro de água quente e tampe o recipiente.
  3. Deixe em infusão por cerca de 3 a 5 minutos.
  4. E está pronto! Basta coar e servir!
  5. Atenção, eu recomendo no máximo 3 xícaras por dia até às 18h (para não ter impacto na insônia)
  6. Os hipertensos devem evitar o consumo por conta do efeito termogênico
chá verde chá preparado

Depois de aprender tudo sobre o chá verde e, principalmente, como ele te ajuda a proteger suas células contra o envelhecimento, quero te fazer um convite.

Além dos chás e da fitoterapia, eu tenho investigado profundamente qual é o método para te ajudar a conquistar o rejuvenescimento celular e:

  • Viver mais e com mais energia
  • Com menos remédios e dores crônicas
  • E com mais liberdade e autonomia

Reuni todo esse conhecimento em um “aulão” que batizei de “10 anos+Jovem”.

Será uma aula 100% gratuita que acontece no dia 14 de Abril às 20h (horário de Brasília) no meu canal do YouTube.

Mas para participar é preciso se inscrever gratuitamente apertando no botão abaixo 👇

Nessa aula você vai descobrir:

  • Como alguns hábitos simples e saudáveis podem reverter o envelhecimento e te dar uma vida com mais qualidade e energia (não importa a sua idade).
  • Como se livrar das dores pelo corpo e dos desconfortos que você acha normal, mas que não precisam de existir.
  • Os alimentos antioxidantes que combatem o envelhecimento da sua pele e fortalecem os seus cabelos
  • Controle a sua pressão arterial, glicemia e triglicérides de forma natural, sem precisar de medicamentos prescritos.
  • Como manter a mente afiada e prevenir o Alzheimer, Parkinson e outras doenças do cérebro.
  • As soluções naturais para aumentar o desejo e aquecer a relação no casamento.

Para fazer sua inscrição gratuita, basta você apertar na imagem abaixo:

Espero você.

Viva com saúde, viva com paixão e com Deus no coração!

Dr. Dayan Siebra 

CRM 7024

Referências científicas:


    10 replies to "Chá verde: 10 benefícios cientificamente comprovados (o sexto você nem imaginava)"

    • Simone

      Quero mais blog do dr.

    • Tony Marcilo Marques

      Maravilhoso esse post

      • Celia Kishibe

        Uso muito esse chá verde
        O chá e maravilhoso aprovado meu doutor Dr Dayan Siebra

    • Maria de Lourdes

      Gosto muito de Dr. Dayan Siebra as postagens são muito útil👏👏🙏

    • Luzineide Lopes Santos

      Dr.Dayan é pura qualidade boa,vc é ouro 18, perdi a conta da sua grandeza,vc faz de tudo.Amo sua humildade. Fica ouvindo as pessoas com tanta atenção, dedicação.Grande Homem. Parabéns.

    • Celia Kishibe

      Simplesmente maravilhoso , obrigada doctor Dr. Dayan Siebra

    • Maura

      Adorei, informações valiosas, obrigada !!!
      Dr. Dayan 🙌

    • Augusta Cunha

      Eu costumava tomar o chã verde mas fui avisada que continha muita cafeína e como eu sofro de bastante ansiedade acabei por deixar de o tomar.
      Nunca ninguém me explicou o componente que faz com que pessoas como eu possam tomar sem nos fazer mal.
      Muito obrigada Dr. Dayan pela descrição toda e de todos os benefícios que este chã pode fazer para a nossa saúde bem como a forma de o fazer e até que horas podemos tomar para podermos dormir pois eu sou problemática para dormir.
      Graças ao Dr. Dayan vou voltar a tomar o meu chãzinho verde e garantir momentos melhores no futuro. Grata de coração.

    • Muito boas informações, a cada dia aprendo mais com de Dayan Siebra e sua equipe maravilhosa!

    • Marizete Pereira de Lima

      Gostei muito, já sou Aluna do PED.

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